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Kindertagesstätte
"Gewächshaus"

News vom Gewächshaus

Es war einmal... das Brot!
Von Kita Gewächshaus
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Die Blumen erlebten  ein spannendes und lehrreiches Programm rund um das Thema Brot. Von der Bäckerei Junge bekamen wir  verschiedene Brotsorten, Roggen pur, Landjunge, Dinkel plus, Hanseatenbrot und Haferbrot. Die Kinder hatten die Möglichkeit, die unterschiedlichen Brote zu probieren und ihre Geschmäcker zu entdecken.

Im Vorfeld sahen wir ein informatives Video über die Entstehung von Brot. Dabei lernten die Kinder, dass Mehl aus verschiedenen Getreidesorten, wie Weizen und Roggen, gewonnen wird. Besonders interessant war es für die Kinder, die Ähren und Körner der  Getreidearten zu betrachten und mehr über deren Bedeutung für die Brotproduktion zu erfahren.

Nach dem Video durften die Kinder fünf verschiedene Brotsorten verkosten. Jedes Kind hatte die Gelegenheit, sein Lieblingsbrot auszuwählen und darüber zu sprechen, was ihnen daran besonders gut gefiel.

Am nächsten Tag setzten wir das Thema fort und stellten selbst Butter her. Die Kinder schüttelten kräftig Sahne in einem Glas, bis sie sich in köstliche Butter verwandelte. Diese frisch zubereitete Butter wurde anschließend gemeinsam mit dem Brot verkostet – ein wahrhaft leckeres Erlebnis!

 

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